今朝は肌寒く感じますね。
温かいコーヒーを飲みながら
のんびり過ごして下さい。
当カフェでは、SARI SARI STOREのオリジナル『森と人の珈琲』を丁寧にドリップしています。
フィリピンの山岳地方に暮らす先住民族の方達が標高1800mの地でアグロフォレストリー(森林農法)で栽培をしたオーガニックコーヒーです。
山岳地方の環境保全と先住民族の暮らしの向上を目的とした現地NGO「Cordillera Green Network」を通して毎年農園ごとに直接仕入れ自家焙煎されたコーヒー豆です。